Kochkurse – Einsteigerseminare

Gekocht wird ein Getreide oder ein warmes Frühstück, Hülsenfrüchte lecker zubereitet als Eiweißquelle, Wildkräutersalat mit Blüten soweit in der Natur vorhanden, es kommen immer alle fünf Elemente in den Topf … Wir lernen gesunde Nahrung lecker zuzubereiten. Immer jahreszeitengemäß, regional und immer voller Vitalstoffe. Getränke und Beilagen wie Pesto, Chutney, Aufstriche u. a. stellen wir selbst her.

Die Wirkung von Lebensmitteln wird besprochen, Grundlagen der TCM-Sprache: Yin, Yang, Feuchtigkeit, Jahreszeiten, Schleim, Blutaufbau, Energiegewinnung/Dreifacher Erwärmer …

Wenn die chinesischer Disharmonie-Muster Bedeutung haben für Teilnehmer, werden auch diese besprochen. Milz-Qi-Aufbau als ein Mehr an Energie und auch Blutaufbau (Eiweiß) sind Grundlagen der TCM-Ernährung, die auch Gesunde machen.

VHS Hohenwestedt, Fr. 27.10.17 Kochen mit TCM Einführung (Milz-Qi) warmes Frühstück 15 – 19 Uhr

VHS Kropp-Stapelholm, Schule in Kropp, Fr. 10.11.17 TCM-Kochen in der Menopause/Wechseljahresbeschwerden 15 – 19 Uhr. Empfohlen spätestens ab 40. Lebensjahr.

Sa. 21. April 2018 Kräuter- und TCM-Kochkurs 10 – 16 Uhr  79 €

Offener Garten 16. und 17. Juni 2018 kostenlos    –  zur vollen Stunde ein kleine Kräuterwanderung (Wild- und Küchenkräuter) gegen Spende

Dies sind jeweils Einzelveranstaltungen. Bitte mitbringen: Kleidung nach Wetter, Zwiebelprinzip, feste Schuhe/Gummistiefel, Hausschuhe, Schreibmaterial, Gläser/Töpfchen für evt. Reste, Haushaltshandschuhe (Brennnesseln)

Änderungen sind vorbehalten, insbesondere vegetationsbedingt.

Verbindliche telefonische Anmeldung zwei Wochen vorher und Bezahlung jeweils bis Montag der Vorwoche. Preise incl. aller Lebensmittel
Ort: In Garten und Küche Naturheilpraxis, Klever Weg 2, 25779 Kleve. Ich bitte um zeitiges Erscheinen. Es gibt 10 Teilnehmerplätze. Mindestteilnehmerzahl: 6

Wenn Sie Fragen haben, rufen Sie mich an.

Partner des Berufs- und Fachverbandes FH -Freie Heilpraktiker e. V.   www.freieheilpraktiker.com

Frühstück der Vormittagsgruppe 01.11.2011: Belugalinsen verdaulich gekocht mit Quinoa, Avocado, Grapefruit, Kapuzinerkresseblüten und Borretschblütenals Beispiel für ein warmes Frühstück

Frühstück der Vormittagsgruppe 01.11.2011: Belugalinsen verdaulich gekocht mit Quinoa, Avocado, Grapefruit, Kapuzinerkresseblüten und Borretschblütenals Beispiel für ein warmes Frühstück

Löwenzahnblütengelee Kurs 2017

Wer mal schauen möchte, was wir schon so gemacht haben im TCM-Kochtraining schaut hier: Vorherige Themen