Kräuter- und TCM-Kochkurs 16.09.17

Kräuterwanderung auf dem Grundstück (ca. 1 Std.)    Ernährung im Herbst

10 – 16 Uhr,  79 € inklusive Lebensmittel und Skript

Vielfältige Speisen für Frühstück, Mittag, Wildkräutersalat, Getränke, Chutney und die Verwendung frischer Kräuter in all diesen erfüllen den Tag. Es gibt Informationen zu den wichtigsten Ernährungsfragen. Die Qualitäten der Traditionellen Chinesischen Medizin in der täglichen Ernährung werden für jeden erlebbar. Es ist Zeit vorhanden für Teilnehmerfragen und für Hintergrundwissen zum sicheren Umgang mit den Wildkräutern zu Hause sowie den Besonderheiten der Herbst-Ernährung.