Sa. 11 – 14 Uhr
Wir können in der Natur und im Garten erwarten: Brennesselspitzen, je nach vorheriger Wetterlage: Feldsalat, Portulak, Ruccola, Tellerkraut, Giersch, Scharbockskraut Gundelrebe, Bärlauch, u. a. Gekocht wird: Verarbeitung der Brennesselspitzen, Cäsar-Salat, Kräuter-Pesto, Kräuterbutter, warmes Frühstück mit Rhabarber und Mungbohnensprossen, Kräuter in Reis … je nach Teilnehmerzahl.